2023年12月25日

おせち

おせち
おせち錦玉子の準備です。
ゆで卵を黄身と白身に分けて裏ごしなんです。
これに砂糖を入れ巻いて蒸すんです。
こうして作る錦玉子は美味しいですよ。^^
お楽しみに!



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