2008年12月15日

中落ちを使って・・・

中落ちを使って・・・中落ちを使って・・・
いいサワラが入りました。　＾＾切り身を使った後は中落ち（骨の部分）を使ってのみそ汁です。

中落ちを使って・・・中落ちを使って・・・　美味しいだしが出るので大根・人参・白菜・ネギを入れ白味噌で味付けですよ。寒いときにはこれだけで温まっちゃいます。
漬け物とご飯がほしいね。







Posted by おやじ at 17:45│Comments(0)
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