春色

新筍に木の芽味噌を添えて春をもってみました。

木の芽味噌の色はいいですよね。
先日の黄身みそに寄せ菜（ほうれん草の緑）を入れれば春色だよね。

もちろん木の芽味噌だから食べた時には木の芽の香りがしますよ。